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04 2015 25 20 01.11 18 18 附表四低酸性及酸化罐頭食品製造業生產及加工管理基準 1 20 21 20 01 一、名詞定義： (一) 罐頭食品：指食品封裝於密閉容器內，於封裝前或封裝後，施行商業滅菌而可於室溫下長期保存者。 2 20 21 20 01 一、名詞定義： (二)

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GHP附表四 | Presentation by agarase